Белые шампиньоны от "красного графа" / Екатерина Зайцева B Родина, № 11 ([01/11/2024])

Интернет Карточка [статья]  BРодина > № 11 [01/11/2024] . - С. 90-93 Заглавие : Белые шампиньоны от "красного графа" : Кухня Родины Тип документа : печатное издание Авторы : Екатерина Зайцева, Автор Страница(ы) статьи : С. 90-93 Общие примечания : По страницам неизданной кулинарной книги генерала и дипломата Алексея Игнатьева Языки : фр. (fre)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   [статья] Белые шампиньоны от "красного графа" [печатное издание] : Кухня Родины / Екатерина Зайцева, Автор . - С. 90-93. По страницам неизданной кулинарной книги генерала и дипломата Алексея Игнатьева Языки : фр. (fre) BРодина > № 11 [01/11/2024] . - С. 90-93   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99

Блюда из птицы / Тамара Ивановна Захарова

Интернет Карточка Заглавие : Блюда из птицы Тип документа : печатное издание Авторы : Тамара Ивановна Захарова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1991 Пагинация : 111 с. Цена : 2.50 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.991   Блюда из птицы [печатное издание] / Тамара Ивановна Захарова, Автор . - Москва : Экономика, 1991 . - 111 с.. 2.50 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.991

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
29896	36.991 З-38	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии

Витамины круглый год!

Интернет Карточка Заглавие : Витамины круглый год! Тип документа : печатное издание Издательство : Россельхозиздат (Москва) Год издания : 1981 Пагинация : 96 с Цена : 0,65 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.91   Витамины круглый год! [печатное издание] . - Москва : Россельхозиздат, 1981 . - 96 с. 0,65 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.91

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
5355/1	36.91 В - 54	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии
5355/2	36.91 В - 54	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Завтраки, обеды, ужины / Дарья Владимировна Нестерова

Интернет Карточка Заглавие : Завтраки, обеды, ужины Тип документа : печатное издание Авторы : Дарья Владимировна Нестерова, Автор Издательство : Вече (Москва) Год издания : 2007 Пагинация : 256 с. ил. : цв. ил. Формат : 27 см ISBN/ISSN/EAN : 5-9533-1442-6 (в пер.) Цена : 200,00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997   Завтраки, обеды, ужины [печатное издание] / Дарья Владимировна Нестерова, Автор . - Москва : Вече, 2007 . - 256 с. : цв. ил. ; 27 см. ISSN : 5-9533-1442-6 (в пер.) : 200,00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
60507	36.997 Н-56	(1) Книга	Сарлейская библиотека N8	3. техника (3)	В наличии

Казан, мангал и барбекю. лучшие блюда на свежем воздухе / Мила Солнечная

Интернет Карточка Заглавие : Казан, мангал и барбекю. лучшие блюда на свежем воздухе : [12+] Тип документа : печатное издание Авторы : Мила Солнечная, Автор Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Год издания : 2015 Серия : Вкусные штучки Пагинация : 78,[1] с. ил. : ил Формат : 21 см ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-25430-1 (в пер.) Цена : 239,00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Домашняя кулинария. Поваренные книги Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997   Казан, мангал и барбекю. лучшие блюда на свежем воздухе [печатное издание] : [12+] / Мила Солнечная, Автор . - Феникс, 2015 . - 78,[1] с. : ил ; 21 см. - (Вкусные штучки) . ISSN : 978-5-222-25430-1 (в пер.) : 239,00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Домашняя кулинария. Поваренные книги Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
59091	36.997 К-14	(1) Книга	Детская библиотека им. Е.И. Чекина N2	3. техника (3)	В наличии

Как и где готовят прохладительные напитки / В.В. Рудольф

Интернет Карточка Заглавие : Как и где готовят прохладительные напитки Тип документа : печатное издание Авторы : В.В. Рудольф, Автор; В.Е. Бапашов, Автор Издательство : Агропромиздат (Москва) Год издания : 1987 Пагинация : 191с. Цена : 0.50 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.88   Как и где готовят прохладительные напитки [печатное издание] / В.В. Рудольф, Автор; В.Е. Бапашов, Автор . - Москва : Агропромиздат, 1987 . - 191с.. 0.50 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.88

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
19597/2	36.88 Р - 83	(1) Книга	Детская библиотека им. Е.И. Чекина N2	3. техника (3)	В наличии
19597/4	36.88 Р - 83	(1) Книга	Нижегородская библиотека N22	3. техника (3)	В наличии
19597/3	36.88 Р - 83	(1) Книга	Суроватихинская библиотека им. В.Ф. Карпенко N3	3. техника (3)	В наличии
19597	36.88 Р - 83	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Какое мясо выбрать? B Родная земля, № 47 ([01/11/2024])

Интернет Карточка [статья]  BРодная земля > № 47 [01/11/2024] . - С. 9. Заглавие : Какое мясо выбрать? : на заметку Тип документа : печатное издание Страница(ы) статьи : С. 9. Общие примечания : советы по выбору мяса Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.992   [статья] Какое мясо выбрать? [печатное издание] : на заметку . - С. 9.. советы по выбору мяса Языки : рус. (rus) BРодная земля > № 47 [01/11/2024] . - С. 9.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.992

Кулинария / В.И. Ермакова

Интернет Карточка Заглавие : Кулинария Тип документа : печатное издание Авторы : В.И. Ермакова, Автор Издательство : Просвещение (Москва) Год издания : 1993 Пагинация : 192 с Цена : 800.00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   Кулинария [печатное издание] / В.И. Ермакова, Автор . - Москва : Просвещение, 1993 . - 192 с. 800.00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
нет экземпляров

О тех, кто работает в мясной индустрии / И.А. Рогов

Интернет Карточка Заглавие : О тех, кто работает в мясной индустрии Тип документа : печатное издание Авторы : И.А. Рогов, Автор; А.И. Жариков, Автор Издательство : Легкая и пищевая промышленность (Москва) Год издания : 1982 Пагинация : 224 с Цена : 0.40 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.92   О тех, кто работает в мясной индустрии [печатное издание] / И.А. Рогов, Автор; А.И. Жариков, Автор . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982 . - 224 с. 0.40 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.92

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
5744/3	36.92 Р - 59	(1) Книга	Суроватихинская библиотека им. В.Ф. Карпенко N3	3. техника (3)	В наличии
5744	36.92 Р - 59	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии
5744/2	36.92 Р - 59	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Обед на примусе B Родина, № 10 ([17/10/2023])

Интернет Карточка [статья]  BРодина > № 10 [17/10/2023] . - С. 93. Заглавие : Обед на примусе : Кухня Родины Тип документа : печатное издание Страница(ы) статьи : С. 93. Языки : фр. (fre)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   Аннотация : Рецепты [статья] Обед на примусе [печатное издание] : Кухня Родины . - С. 93.. Языки : фр. (fre) BРодина > № 10 [17/10/2023] . - С. 93.   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   Аннотация : Рецепты

Овощная кулинария от А до Я / Н.И. Бруннек

Интернет Карточка Заглавие : Овощная кулинария от А до Я Тип документа : печатное издание Авторы : Н.И. Бруннек, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1992 Пагинация : 335 с Цена : В пер.: 51.00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.992   Овощная кулинария от А до Я [печатное издание] / Н.И. Бруннек, Автор . - Москва : Экономика, 1992 . - 335 с. В пер.: 51.00 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.992

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
31607	36.992 Б - 89	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Организация обслуживания в ресторанах / В.В. Усов

Интернет Карточка Заглавие : Организация обслуживания в ресторанах : практ. пособие Тип документа : печатное издание Авторы : В.В. Усов, Автор Издательство : Высшая школа (Москва) Год издания : 1990 Пагинация : 208 с. ил. : илл. Цена : 1,10 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   Организация обслуживания в ресторанах [печатное издание] : практ. пособие / В.В. Усов, Автор . - Москва : Высшая школа, 1990 . - 208 с. : илл.. 1,10 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
28489/1	36.99 У-76	(1) Книга	Суроватихинская библиотека им. В.Ф. Карпенко N3	3. техника (3)	В наличии
28489	36.99 У-76	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Переработка и хранение продуктов животноводства / П.В. Житенко

Интернет Карточка Заглавие : Переработка и хранение продуктов животноводства : 2 -е изд. перераб. и доп. Тип документа : печатное издание Авторы : П.В. Житенко, Автор Издательство : Россельхозиздат (Москва) Год издания : 1986 Пагинация : 71 с Цена : 0.40 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99   Переработка и хранение продуктов животноводства [печатное издание] : 2 -е изд. перераб. и доп. / П.В. Житенко, Автор . - Москва : Россельхозиздат, 1986 . - 71 с. 0.40 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.99

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
17158	36.99 Ж - 74	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии

Полезные рецепты вредных вкусностей / Анжелика Шатулина

Интернет Карточка Заглавие : Полезные рецепты вредных вкусностей : [0+] Тип документа : печатное издание Авторы : Анжелика Шатулина, Автор Издательство : Феникс (Ростов-на-Дону) Год издания : 2021 Серия : Дети готовят сами Пагинация : 44 с. ил. : ил. Формат : 21 см ISBN/ISSN/EAN : 978-5-222-33592-5 (в пер.) Цена : 303.00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997   Полезные рецепты вредных вкусностей [печатное издание] : [0+] / Анжелика Шатулина, Автор . - Феникс, 2021 . - 44 с. : ил. ; 21 см. - (Дети готовят сами) . ISSN : 978-5-222-33592-5 (в пер.) : 303.00 р Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.997

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
59971	36.997 Ш-29	(1) Книга	Детская библиотека им. Е.И. Чекина N2	3. техника (3)	В наличии

Приготовление мучных кондитерских изделий: Учеб. для сред. ПТУ / Н.Г. Бутейкис

Интернет Карточка Заглавие : Приготовление мучных кондитерских изделий: Учеб. для сред. ПТУ : 3 - е изд. , перераб. и доп. Тип документа : печатное издание Авторы : Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор Издательство : Экономика (Москва) Год издания : 1988 Пагинация : 240 с Цена : 0.55 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.86   Приготовление мучных кондитерских изделий: Учеб. для сред. ПТУ [печатное издание] : 3 - е изд. , перераб. и доп. / Н.Г. Бутейкис, Автор; А.А. Жукова, Автор . - Москва : Экономика, 1988 . - 240 с. 0.55 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Техника. Технические науки:Пищевые производства:Общественное питание.Кулинария Десятичная классификация : 36.86

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
22012	36.86 Б - 93	(1) Книга	Центральная библиотека им. Н.И. Кочина N1	3. техника (3)	В наличии